El huesillo es durazno deshidratado y que se utiliza principalmente para preparar mote con huesillo, ideal para días de calor. 

Beneficios:

• Contiene minerales como el potasio, calcio y hierro. Todos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

• Buena fuente de betacarotenos (provitamina A), flavonoide que se transforma en vitamina A cuando el cuerpo lo necesita, aportando beneficios para la visión y además promoviendo el sistema inmune. 

• Contiene vitamina B3 (niacina), la cual ayuda a sistema metabólico. 

• Buena fuente de fibra dietética, favoreciendo al sistema digestivo y previnimiendo el estreñimiento.